Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из курицы с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из курицы с рисом и овощами

Яйцо куриное 112 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Филе Цыплёнка из Красного Мяса [Рококо] 502 г
Рис отварной 370 г
Овощи Отварные Мозаика [Съем Слона] 302 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 240 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курицы с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.2% 938 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.3% 1018 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2.9% 3546 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 4018 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 4.2% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.112 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.529 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3270 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3851 мг 20 мг 1.9% 2% 5193 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.24 мг 2500 мг 1% 1% 9905 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16340 г
Кремний, Si 3.575 мг 30 мг 11.9% 12.5% 839 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Натрий, Na 86.78 мг 1300 мг 6.7% 7% 1498 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2.6% 3941 г
Хлор, Cl 132.17 мг 2300 мг 5.7% 6% 1740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7531 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 11.1% 942 г
Литий, Li 1.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Медь, Cu 20.15 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 4963 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6381 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 2.664 мкг 55 мкг 4.8% 5% 2065 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15302 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.1354 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8863 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из курицы с рисом и овощами составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».