| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 25 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 6 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.3% | 993 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 8.3% | 880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.84 мг | 500 мг | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.648 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26 мг | 90 мг | 28.9% | 21% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 13.2% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1989 мг | 20 мг | 21% | 15.2% | 476 г |
| Ниацин | 2.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Кремний, Si | 7.612 мг | 30 мг | 25.4% | 18.4% | 394 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1907 г |
| Натрий, Na | 178.14 мг | 1300 мг | 13.7% | 9.9% | 730 г |
| Сера, S | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5299 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 7.5% | 960 г |
| Хлор, Cl | 205.97 мг | 2300 мг | 9% | 6.5% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 20.6% | 352 г |
| Литий, Li | 8.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 9.4% | 773 г |
| Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.7% | 1280 г |
| Никель, Ni | 2.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.528 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3599 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3763 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с овощами и индейкой составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».