Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из зеленой гречки из соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из зеленой гречки из соусом

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 60 г
Абрикосы 150 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из зеленой гречки из соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.9% 1117 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.2% 588 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 12% 550 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 12.9% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.408 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 4.5% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0474 мг 20 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.16 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1120 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1544 г
Кремний, Si 3.061 мг 30 мг 10.2% 6.7% 980 г
Магний, Mg 26.31 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1520 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22569 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4521 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 6.6% 1005 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.9 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.3% 1985 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 8% 817 г
Литий, Li 1.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.3022 мг 2 мг 15.1% 9.9% 662 г
Медь, Cu 143.67 мкг 1000 мкг 14.4% 9.5% 696 г
Никель, Ni 4.898 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 5.1% 1299 г
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59435 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 2% 3216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.092 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Оладьи из зеленой гречки из соусом составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (372.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».