Мой здоровый рацион

Рецепт Фасол струч.отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасол струч.отварная

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 214 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасол струч.отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 16.8% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5.4% 11526 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 89.8% 667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 24% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 33.5% 1772 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 36.5% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 24.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 47.3% 1259 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 15.6% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 17.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 29.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.84 мкг 400 мкг 3.2% 19.2% 3115 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 24% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 10.2% 5906 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 61.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.6019 мг 20 мг 3% 18% 3323 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.47 мг 2500 мг 7.4% 44.3% 1348 г
Кальций, Ca 56.33 мг 1000 мг 5.6% 33.5% 1775 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 32.3% 1843 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 59908 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 9.6% 6447 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 26.3% 2266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 29.3% 2039 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 34.7% 1732 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 35.9% 1663 г
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 4.8% 12387 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 39331 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 10.2% 6030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 66.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасол струч.отварная составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов