Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный суп из чечевицы и риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный суп из чечевицы и риса

Чечевица, зерно 150 г
Куркума, молотая 4 г
Лук репчатый 200 г
Масло подсолнечное 9 г
Чеснок луковица 5 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный суп из чечевицы и риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.6% 1407 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.6% 1250 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 4.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 10.6% 1132 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 4.2% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.074 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4408 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4823 г
Витамин Н, биотин 2.288 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2185 г
Витамин РР, НЭ 1.8932 мг 20 мг 9.5% 11.4% 1056 г
Макроэлементы
Калий, K 104.58 мг 2500 мг 4.2% 5.1% 2391 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6472 г
Кремний, Si 78.385 мг 30 мг 261.3% 314.8% 38 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 5.4% 2241 г
Натрий, Na 142.62 мг 1300 мг 11% 13.3% 912 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 5.7% 2134 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 12.4% 969 г
Хлор, Cl 216.26 мг 2300 мг 9.4% 11.3% 1064 г
Микроэлементы
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 24.62 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 9.6% 1248 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Кобальт, Co 3.381 мкг 10 мкг 33.8% 40.7% 296 г
Марганец, Mn 0.3253 мг 2 мг 16.3% 19.6% 615 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 11.3% 1062 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 11.7% 1033 г
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 5.2% 2304 г
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14404 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.6305 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонный суп из чечевицы и риса составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».