Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Смородина черная (Варка без слива) 20 г
Яблоко (Варка без слива) 60 г
Малина (Варка без слива) 30 г
Смородина красная (Варка без слива) 15 г
Сахар песок 15 г
Вода водопроводная питьевая 830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 10.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.8% 5000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35.3% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 1.7% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.7% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.7% 45000 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 1.7% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 3.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 4.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.328 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 121951 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 22.7% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 3.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 2.5% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0515 мг 20 мг 0.3% 2.5% 38835 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.03 мг 2500 мг 1.4% 11.8% 6939 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 5% 16234 г
Кремний, Si 2.247 мг 30 мг 7.5% 63% 1335 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 5.9% 13559 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 4.2% 20186 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 94340 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 3.4% 27586 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 10.1% 8295 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 125000 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 22.7% 3774 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 4.2% 20408 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 21% 3979 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 12.6% 6718 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 107843 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 62.94 мкг 4000 мкг 1.6% 13.4% 6355 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 3.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0304 мг 12 мг 0.3% 2.5% 39474 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 11,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».