Гречка варёная своя | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.3% | 2190 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2712 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.3% | 6040 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.1% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 22.17 мг | 500 мг | 4.4% | 6.1% | 2255 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 8.1% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 4.885 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8188 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 12.3% | 1124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.4% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
Витамин Н, биотин | 3.321 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.1% | 1506 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2752 мг | 20 мг | 6.4% | 8.8% | 1568 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.48 мг | 2500 мг | 5.7% | 7.9% | 1755 г |
Кальций, Ca | 83.69 мг | 1000 мг | 8.4% | 11.6% | 1195 г |
Кремний, Si | 9.622 мг | 30 мг | 32.1% | 44.2% | 312 г |
Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 11.4% | 1199 г |
Натрий, Na | 57.37 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.1% | 2266 г |
Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3318 г |
Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 16.4% | 839 г |
Хлор, Cl | 113.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.7% | 2022 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 6.6% | 2081 г |
Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.8% | 2373 г |
Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 12.5% | 1098 г |
Литий, Li | 0.499 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 13.1% | 1053 г |
Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.7% | 1179 г |
Молибден, Mo | 7.874 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.4% | 889 г |
Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.966 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5% | 2798 г |
Стронций, Sr | 47.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9923 г |
Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5% | 2762 г |
Цинк, Zn | 0.512 мг | 12 мг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
Цирконий, Zr | 4.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.581 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.048 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».