| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 14.9% | 409 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 14.8% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 221.38 мг | 500 мг | 44.3% | 27.1% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 15.5% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 11.9% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 11.6% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 19.092 мкг | 50 мкг | 38.2% | 23.4% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.456 мг | 20 мг | 17.3% | 10.6% | 579 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.43 мг | 2500 мг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2743 г |
| Натрий, Na | 134.12 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.3% | 969 г |
| Сера, S | 166.67 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.2% | 600 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 15.1% | 406 г |
| Хлор, Cl | 170.1 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.5% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Йод, I | 16.72 мкг | 150 мкг | 11.1% | 6.8% | 897 г |
| Кобальт, Co | 9.216 мкг | 10 мкг | 92.2% | 56.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Медь, Cu | 78.05 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.8% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 6.81 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.454 мкг | 55 мкг | 48.1% | 29.5% | 208 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7254 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.1106 мг | 12 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 490.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.221 г | min 16.8 г | 31.1% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сковороде составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».