Рецепт Макароны с грибами в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грибами в сливочном соусе

Шампиньоны (Жарка) 150 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 834 г
Оливковое масло 31 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 232 г
Вода 168 г
Сухая Смесь для Приготовления Макарон в Сливочном Соусе с Грибами [Knorr] 26 г
Сыр Тильзитер 20% [Billa] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.9% 1230 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.785 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5138 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.7% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.5% 5034 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.282 мг ~
Витамин Н, биотин 2.128 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2350 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9202 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.62 мг 2500 мг 4.1% 3% 2460 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4212 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 0.7% 9836 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Натрий, Na 82.89 мг 1300 мг 6.4% 4.7% 1568 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 2.9% 2503 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.3% 1365 г
Хлор, Cl 19.98 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5341 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 12% 606 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 7.2% 1013 г
Медь, Cu 109.2 мкг 1000 мкг 10.9% 7.9% 916 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5503 г
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 17.862 мкг 55 мкг 32.5% 23.7% 308 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25094 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами в сливочном соусе составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Макароны с грибами в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Макароны с грибами в сливочном соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грибами в сливочном соусе, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грибами в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы