| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Картофель | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 10.2% | 681 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 102 мг | 500 мг | 20.4% | 14.1% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 9.3% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.327 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.4% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 7.8% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.5% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 7.933 мкг | 50 мкг | 15.9% | 11% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9547 мг | 20 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.58 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.6% | 717 г |
| Кальций, Ca | 125.42 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.6% | 797 г |
| Кремний, Si | 25.157 мг | 30 мг | 83.9% | 57.9% | 119 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 1994 г |
| Натрий, Na | 144.79 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.7% | 898 г |
| Сера, S | 108.78 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 13.7% | 505 г |
| Хлор, Cl | 229.45 мг | 2300 мг | 10% | 6.9% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.6% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 6.289 мкг | 10 мкг | 62.9% | 43.4% | 159 г |
| Литий, Li | 38.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1855 г |
| Медь, Cu | 107.42 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.4% | 931 г |
| Молибден, Mo | 6.289 мкг | 70 мкг | 9% | 6.2% | 1113 г |
| Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.361 мкг | 55 мкг | 24.3% | 16.8% | 412 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11158 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.9962 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.245 г | min 16.8 г | 19.3% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо, картошка, сыр составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».