Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый на курином бульоне

Картофель (Варка без слива) 485 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Бульон куриный 1700 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.3% 2489 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 17% 1079 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 19.2% 954 г
Лютеин + Зеаксантин 0.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.8% 2338 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.421 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 4% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6044 мг 20 мг 8% 14.6% 1247 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 15% 1218 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15408 г
Кремний, Si 10.475 мг 30 мг 34.9% 63.7% 286 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Натрий, Na 103.38 мг 1300 мг 8% 14.6% 1257 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3569 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 8.9% 2030 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 26.19 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4327 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 22.8% 799 г
Литий, Li 9.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.9% 2632 г
Медь, Cu 81.05 мкг 1000 мкг 8.1% 14.8% 1234 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 4.2% 4274 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 2.134 мкг 55 мкг 3.9% 7.1% 2577 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53050 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 4% 4516 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на курином бульоне составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов