Рецепт Кабачек гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек гриль

Кабачок (Запекание) 600 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.7% 1806 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.9% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.1% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.173 мкг 400 мкг 2% 3.5% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 19% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 15.7% 1128 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8292 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.9422 мг 20 мг 4.7% 8.3% 2123 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.07 мг 2500 мг 13.3% 23.4% 753 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3561 г
Кремний, Si 42.324 мг 30 мг 141.1% 248.4% 71 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2853 г
Натрий, Na 525.9 мг 1300 мг 40.5% 71.3% 247 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 41152 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.9% 4598 г
Хлор, Cl 806.62 мг 2300 мг 35.1% 61.8% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3114 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 29.6% 594 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 14.4% 1218 г
Медь, Cu 69.39 мкг 1000 мкг 6.9% 12.1% 1441 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 13% 1358 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19164 г
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64205 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 5.3% 3284 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 63.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~

Энергетическая ценность Кабачек гриль составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ГРИЛЬ

Кабачек гриль богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кремнием - 141,1 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Кабачек гриль

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек гриль, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты