| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 208 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8.4% | 3147 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7.1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 6.3% | 4184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 7.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.984 мкг | 400 мкг | 4% | 10.5% | 2503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.9% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.76 мг | 90 мг | 22% | 57.6% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 58.9% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6431 мг | 20 мг | 3.2% | 8.4% | 3110 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.72 мг | 2500 мг | 8.4% | 22% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.7% | 2676 г |
| Кремний, Si | 29.911 мг | 30 мг | 99.7% | 261% | 100 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 7.9% | 3350 г |
| Натрий, Na | 352.08 мг | 1300 мг | 27.1% | 70.9% | 369 г |
| Сера, S | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.5% | 4717 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 11.8% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 432.58 мг | 2300 мг | 18.8% | 49.2% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 7.1% | 3659 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 55.5% | 471 г |
| Литий, Li | 3.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 14.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 58.78 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.4% | 1701 г |
| Молибден, Mo | 5.155 мкг | 70 мкг | 7.4% | 19.4% | 1358 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36199 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 14.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.3116 мг | 12 мг | 2.6% | 6.8% | 3851 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».