| Творог 5% жирности | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1236 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 78.71 мг | 500 мг | 15.7% | 9.1% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.5 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.3% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 19.6% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 9.146 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6912 мг | 20 мг | 18.5% | 10.7% | 542 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.23 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 125.27 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1796 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
| Сера, S | 186.1 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.8% | 537 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 14.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 109.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2256 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Медь, Cu | 72.5 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.415 мкг | 55 мкг | 51.7% | 29.9% | 194 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12221 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».