| Курица 2 кат. (Тушение) | 787 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1675 г |
| Подсолнечное масло | 67 г |
| Вода | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 26.53 мг | 500 мг | 5.3% | 4.9% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 14% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.585 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 5.3% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 7.3% | 1253 г |
| Витамин Н, биотин | 2.748 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4787 мг | 20 мг | 22.4% | 20.5% | 447 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.11 мг | 2500 мг | 16.5% | 15.1% | 607 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3815 г |
| Кремний, Si | 18.454 мг | 30 мг | 61.5% | 56.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 4.6% | 1985 г |
| Натрий, Na | 1445.31 мг | 1300 мг | 111.2% | 101.8% | 90 г |
| Сера, S | 76.03 мг | 1000 мг | 7.6% | 7% | 1315 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 9.8% | 937 г |
| Хлор, Cl | 2247.6 мг | 2300 мг | 97.7% | 89.5% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5.5% | 1662 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 6.829 мкг | 10 мкг | 68.3% | 62.5% | 146 г |
| Литий, Li | 28.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2581 г |
| Медь, Cu | 116.68 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.7% | 857 г |
| Молибден, Mo | 8.548 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.2% | 819 г |
| Никель, Ni | 1.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.556 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6% | 1547 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6744 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.2% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.8134 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в мультиварке составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».