| Семена льна | 120 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Вода | 150 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 15 г |
| Рисовая мука, коричневая | 30 г |
| Зеленая Гречка [Житница Здоровья] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.5 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.3% | 874 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.3% | 311 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 10.3% | 282 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5904 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 162.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.439 мг | 1.5 мг | 29.3% | 8.5% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 19.69 мг | 500 мг | 3.9% | 1.1% | 2539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.063 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 1.7% | 1722 г |
| гамма Токоферол | 4.988 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1746 мг | 20 мг | 5.9% | 1.7% | 1703 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 72.33 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.1% | 1383 г |
| Магний, Mg | 105.74 мг | 400 мг | 26.4% | 7.7% | 378 г |
| Натрий, Na | 653.78 мг | 1300 мг | 50.3% | 14.6% | 199 г |
| Сера, S | 53.58 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1866 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 6.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 995.67 мг | 2300 мг | 43.3% | 12.6% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 2.7% | 1093 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Марганец, Mn | 0.8766 мг | 2 мг | 43.8% | 12.8% | 228 г |
| Медь, Cu | 325.33 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 9.5% | 307 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Селен, Se | 6.352 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.3% | 866 г |
| Фтор, F | 33.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11987 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 3% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.1% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.126 г | min 16.8 г | 36.5% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.1% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.706 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хліб бородинський без глютену составляет 343,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».