Мой здоровый рацион

Рецепт Помид с салатом и огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помид с салатом и огур

Помидор (томат), парниковый 200 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помид с салатом и огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 16% 982 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 8.5% 1856 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 9.1% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.143 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 34996 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 23.4% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.543 мг 15 мг 17% 26.7% 590 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.3714 мг 20 мг 1.9% 3% 5385 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.86 мг 2500 мг 7.8% 12.2% 1283 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10604 г
Кремний, Si 18.571 мг 30 мг 61.9% 97.2% 162 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 1.6% 10000 г
Натрий, Na 10.57 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12299 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11481 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2787 г
Хлор, Cl 39.71 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4196 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 58.2% 269 г
Литий, Li 16.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 8% 1949 г
Медь, Cu 74.57 мкг 1000 мкг 7.5% 11.8% 1341 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 9.6% 1633 г
Никель, Ni 7.431 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17516 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33898 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 10.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7001 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 117%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 12.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.714 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 52.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.417 г ~

Энергетическая ценность Помид с салатом и огур составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».