| Творог 2% жирности (Жарка) | 600 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 17% | 357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2493 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.6% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 75.9 мг | 500 мг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.138 мкг | 400 мкг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 28.3% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 7.745 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.4% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2866 мг | 20 мг | 21.4% | 13% | 467 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.73 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Кальций, Ca | 122.21 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Кремний, Si | 0.203 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14778 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1455 г |
| Натрий, Na | 111.2 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Сера, S | 211.49 мг | 1000 мг | 21.1% | 12.8% | 473 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 15.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 233.4 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.1% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2723 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 18.9% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2328 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 9.034 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.8% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.667 мкг | 55 мкг | 55.8% | 33.8% | 179 г |
| Стронций, Sr | 16.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12587 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.5401 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 600 гр.творога составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».