Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины с курицей и сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности 30 г
Базилик, свежий 3 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.2% 628 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 13.9% 283 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.4% 2844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1% 3827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 8.5% 459 г
Ретинол 0.187 мг ~
альфа Каротин 0.273 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1% 3968 г
бета Криптоксантин 0.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.5% 711 г
Витамин В4, холин 102.81 мг 500 мг 20.6% 8.1% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 6.6% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 12.226 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3272 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 4.9% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 2.1% 1904 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
Витамин Н, биотин 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 6.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.8249 мг 20 мг 14.1% 5.5% 708 г
Ниацин 1.107 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.41 мг 2500 мг 8% 3.1% 1247 г
Кальций, Ca 112.1 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 892 г
Кремний, Si 3.882 мг 30 мг 12.9% 5.1% 773 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1141 г
Натрий, Na 181.9 мг 1300 мг 14% 5.5% 715 г
Сера, S 130.25 мг 1000 мг 13% 5.1% 768 г
Фосфор, P 188.9 мг 800 мг 23.6% 9.2% 424 г
Хлор, Cl 140.08 мг 2300 мг 6.1% 2.4% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 3.3% 1170 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2038 г
Кобальт, Co 5.623 мкг 10 мкг 56.2% 22% 178 г
Литий, Li 3.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.4533 мг 2 мг 22.7% 8.9% 441 г
Медь, Cu 125.82 мкг 1000 мкг 12.6% 4.9% 795 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Никель, Ni 11.69 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 17.412 мкг 55 мкг 31.7% 12.4% 316 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5883 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1629 г
Цинк, Zn 1.2789 мг 12 мг 10.7% 4.2% 938 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.736 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.037 г ~
Лизин 0.958 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 1.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.795 г min 16.8 г 34.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.291 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.452 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.32 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.258 г ~
16:1 транс 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.228 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины с курицей и сыром составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».