| Цветная капуста (Запекание) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 400 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.5% | 633 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 67.27 мг | 500 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.145 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 26.1% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.15 мг | 90 мг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.585 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9844 мг | 20 мг | 24.9% | 15% | 401 г |
| Ниацин | 2.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.07 мг | 2500 мг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 63.62 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Кремний, Si | 6.121 мг | 30 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Магний, Mg | 26.96 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Натрий, Na | 81.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.7% | 1601 г |
| Сера, S | 146.48 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 106.92 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 7% | 862 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 30.8% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 8% | 749 г |
| Медь, Cu | 147.45 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.9% | 678 г |
| Молибден, Mo | 8.823 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.6% | 793 г |
| Никель, Ni | 6.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.699 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.1% | 1170 г |
| Фтор, F | 46.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8512 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 2.0765 мг | 12 мг | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.163 г | min 16.8 г | 24.8% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.704 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мясные с рисом и цветной капустой составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».