| салат | 100 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 18.4% | 537 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 16.2% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.862 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.1% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.04 мг | 90 мг | 56.7% | 56% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 44.8% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9308 мг | 20 мг | 9.7% | 9.6% | 1036 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.52 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.3% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 227.38 мг | 1000 мг | 22.7% | 22.4% | 440 г |
| Кремний, Si | 13.835 мг | 30 мг | 46.1% | 45.6% | 217 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 6.2% | 1586 г |
| Натрий, Na | 271.16 мг | 1300 мг | 20.9% | 20.7% | 479 г |
| Сера, S | 77.57 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.7% | 1289 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 19.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 291.14 мг | 2300 мг | 12.7% | 12.5% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2067 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 15.5% | 638 г |
| Литий, Li | 14.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1359 г |
| Медь, Cu | 80.05 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.4% | 1546 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.496 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6.3% | 1573 г |
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.2956 мг | 12 мг | 10.8% | 10.7% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из стравы и сыра составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».