| Кукурузная мука (Запекание) | 73 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 73 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 456 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.3% | 710 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 6.4% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.1% | 882 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.5% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 113.56 мг | 500 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 7% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.755 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.8% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 11.409 мкг | 50 мкг | 22.8% | 10.3% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.291 мг | 20 мг | 16.5% | 7.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.75 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Кальций, Ca | 226.4 мг | 1000 мг | 22.6% | 10.2% | 442 г |
| Магний, Mg | 29.56 мг | 400 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Натрий, Na | 115.67 мг | 1300 мг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Сера, S | 113.86 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.1% | 878 г |
| Фосфор, P | 329.9 мг | 800 мг | 41.2% | 18.5% | 242 г |
| Хлор, Cl | 172.19 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.4% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 4.9% | 913 г |
| Йод, I | 14.55 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.4% | 1031 г |
| Кобальт, Co | 5.113 мкг | 10 мкг | 51.1% | 23% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3697 г |
| Медь, Cu | 61.04 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Олово, Sn | 15.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.426 мкг | 55 мкг | 26.2% | 11.8% | 381 г |
| Стронций, Sr | 17.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9179 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.0266 мг | 12 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП капкейк по рецепту составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».