Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола классическая

Овсяные хлопья "геркулес" 190 г
Сироп Топинамбура [Терра] 15 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 25 г
Семя Тыквы Очищенное [Фермер Сухов] 25 г
Кунжут 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Корица, молотая 5 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.9 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 4.4% 478 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.1% 260 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 5.2% 403 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 6.5% 323 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.58 мкг ~
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.469 мг 1.5 мг 31.3% 6.6% 320 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.3% 1593 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 1.4% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 3.9% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 27.2 мкг 400 мкг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 2.1% 996 г
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 15.39 мкг 50 мкг 30.8% 6.5% 325 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.6326 мг 20 мг 23.2% 4.9% 432 г
Ниацин 1.16 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.12 мг 2500 мг 12.4% 2.6% 809 г
Кальций, Ca 207 мг 1000 мг 20.7% 4.4% 483 г
Кремний, Si 19.9 мг 30 мг 66.3% 14% 151 г
Магний, Mg 153.24 мг 400 мг 38.3% 8.1% 261 г
Натрий, Na 22.9 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5677 г
Сера, S 84.64 мг 1000 мг 8.5% 1.8% 1181 г
Фосфор, P 322.6 мг 800 мг 40.3% 8.5% 248 г
Хлор, Cl 57.58 мг 2300 мг 2.5% 0.5% 3994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 4.503 мг 18 мг 25% 5.3% 400 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2846 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 8.4% 250 г
Литий, Li 7.7 мкг ~
Марганец, Mn 3.3952 мг 2 мг 169.8% 35.8% 59 г
Медь, Cu 494.48 мкг 1000 мкг 49.4% 10.4% 202 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4667 г
Никель, Ni 19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 25.466 мкг 55 мкг 46.3% 9.7% 216 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 34.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11594 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 3.4156 мг 12 мг 28.5% 6% 351 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 1.009 г ~
Глутаминовая кислота 2.059 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.52 мг ~
бета Ситостерол 23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.894 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.745 г min 16.8 г 22.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.768 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Гранола классическая составляет 474,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».