| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 135 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соус томатный острый | 52 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Вода | 65 г |
| Ветчина в форме | 30 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 30 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 10 г |
| сыр моцарелла из цельного молока | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.4% | 448 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 4.4% | 866 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.2 мкг | 900 мкг | 25% | 9.4% | 400 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 1.2% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.3% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.61 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 1.3% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 4.5% | 840 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.07 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.1% | 922 г |
| Кальций, Ca | 152.9 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.8% | 654 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 1.8% | 2037 г |
| Натрий, Na | 661.24 мг | 1300 мг | 50.9% | 19.1% | 197 г |
| Сера, S | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1935 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 7.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 283.27 мг | 2300 мг | 12.3% | 4.6% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1633 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 7.5% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Медь, Cu | 46.66 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Селен, Se | 6.525 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.5% | 843 г |
| Фтор, F | 23.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16779 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.0517 мг | 12 мг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца Прошутто составляет 265,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».