Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан 127 г
Яйцо куриное 59 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Овсяная Мука [Гарнец] 40 г
Кокосовая Стружка [Националь] 10 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.6% 1118 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.5% 728 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 4.9% 822 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин В4, холин 74.76 мг 500 мг 15% 6.1% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 5.3% 769 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3417 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 6.3% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5138 мг 20 мг 7.6% 3.1% 1321 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.35 мг 2500 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 0.8% 4968 г
Кремний, Si 45.065 мг 30 мг 150.2% 60.7% 67 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 2.8% 1437 г
Натрий, Na 54.87 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2369 г
Сера, S 54.44 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.5% 1153 г
Хлор, Cl 69.92 мг 2300 мг 3% 1.2% 3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 2.3% 1732 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 11.3% 355 г
Литий, Li 1.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Медь, Cu 68.32 мкг 1000 мкг 6.8% 2.7% 1464 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2179 г
Никель, Ni 2.341 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 8.974 мкг 55 мкг 16.3% 6.6% 613 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24450 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».