Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кокстружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кокстружкой

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Крахмал картофельный 2 г
Сметана 10% [Томское Молоко] 100 г
Кокосовая стружка ПРИПРАВЫЧ, 50 гр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кокстружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.2% 487 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.9% 421 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3540 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 4.9% 1009 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.6% 659 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 8.3% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.892 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1915 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 13.1% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 7.785 мкг 50 мкг 15.6% 7.8% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3252 мг 20 мг 16.6% 8.3% 601 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.84 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2340 г
Кальций, Ca 118.27 мг 1000 мг 11.8% 5.9% 846 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Натрий, Na 57.98 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2242 г
Сера, S 159.1 мг 1000 мг 15.9% 7.9% 629 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 11.7% 425 г
Хлор, Cl 138.37 мг 2300 мг 6% 3% 1662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2145 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1750 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 14.7% 340 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1426 г
Молибден, Mo 6.422 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1090 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 25.41 мкг 55 мкг 46.2% 23.1% 216 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11962 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5234 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кокстружкой составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 119 гр (238.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».