| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 306 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 21.8% | 323 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 144.27 мг | 500 мг | 28.9% | 20.4% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 23.1% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 22.7% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.274 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.7% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.445 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.1% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.334 мг | 20 мг | 36.7% | 25.9% | 273 г |
| Ниацин | 8.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.86 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4177 г |
| Магний, Mg | 76.24 мг | 400 мг | 19.1% | 13.5% | 525 г |
| Натрий, Na | 92.29 мг | 1300 мг | 7.1% | 5% | 1409 г |
| Сера, S | 241.27 мг | 1000 мг | 24.1% | 17% | 414 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 17.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 113.14 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.5% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 7.9% | 897 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 10.885 мкг | 10 мкг | 108.9% | 76.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7663 г |
| Медь, Cu | 95.86 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 11.042 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.1% | 634 г |
| Селен, Se | 23.911 мкг | 55 мкг | 43.5% | 30.7% | 230 г |
| Фтор, F | 125.2 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3195 г |
| Хром, Cr | 21.89 мкг | 50 мкг | 43.8% | 30.9% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.4788 мг | 12 мг | 12.3% | 8.7% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.872 г | ~ | |||
| Валин | 1.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.11 г | ~ | |||
| Лизин | 2.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.009 г | ~ | |||
| Треонин | 1.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 1.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из грудки составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».