| Капуста белокочанная (Запекание) | 640 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 77 г |
| Морковь, сырая | 140 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
| Горчица столовая | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5% | 2947 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.2% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 31.6% | 468 г |
| бета Каротин | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 45.4% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 29.04 мг | 500 мг | 5.8% | 8.6% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 8.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.713 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.26 мг | 90 мг | 22.5% | 33.2% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.8% | 2538 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.2 мкг | 120 мкг | 76% | 112.1% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4406 мг | 20 мг | 7.2% | 10.6% | 1388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.38 мг | 2500 мг | 11.9% | 17.6% | 841 г |
| Кальций, Ca | 62.93 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.3% | 1589 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 11.2% | 1319 г |
| Натрий, Na | 133.59 мг | 1300 мг | 10.3% | 15.2% | 973 г |
| Сера, S | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.3% | 1788 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 13.4% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 53.76 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 13% | 1137 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 47.5% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 12.2% | 1199 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.1% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 8.819 мкг | 70 мкг | 12.6% | 18.6% | 794 г |
| Селен, Se | 2.333 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.2% | 2357 г |
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36069 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.5% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.4609 мг | 12 мг | 3.8% | 5.6% | 2604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».