| Сквирянка | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Банан | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.9% | 757 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.2% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.5% | 919 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 67.67 мг | 500 мг | 13.5% | 8.1% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 7.364 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.8% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6455 мг | 20 мг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5540 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 69.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1735 г |
| Натрий, Na | 70.64 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Сера, S | 70.68 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 80.27 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.482 мкг | 10 мкг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Медь, Cu | 61.52 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 3.136 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.205 мкг | 55 мкг | 18.6% | 11.1% | 539 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29347 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3565 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | min 16.8 г | 14% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».