Мой здоровый рацион

Рецепт ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С БУРЫМ РИСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С БУРЫМ РИСОМ

Перец сладкий зеленый 700 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Рис бурый вареный 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С БУРЫМ РИСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15.2% 1000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.6 мкг 900 мкг 28.1% 42.8% 356 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.454 мг 5 мг 29.1% 44.3% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7% 2169 г
Витамин В4, холин 32.73 мг 500 мг 6.5% 9.9% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 15.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 29.5% 515 г
Витамин В9, фолаты 8.226 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 68.71 мг 90 мг 76.3% 116.1% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 5.3% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6684 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4748 мг 20 мг 12.4% 18.9% 808 г
Ниацин 3.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.68 мг 2500 мг 7.1% 10.8% 1407 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8937 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 9.9% 1550 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 11.1% 1375 г
Натрий, Na 22.32 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5824 г
Сера, S 72.21 мг 1000 мг 7.2% 11% 1385 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 12.3% 1235 г
Хлор, Cl 30.58 мг 2300 мг 1.3% 2% 7521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2353 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3695 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 67.7% 225 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1885 г
Медь, Cu 79.13 мкг 1000 мкг 7.9% 12% 1264 г
Молибден, Mo 4.323 мкг 70 мкг 6.2% 9.4% 1619 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 6.913 мкг 55 мкг 12.6% 19.2% 796 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 44.03 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9085 г
Хром, Cr 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 29.2% 520 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С БУРЫМ РИСОМ составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».