Рецепт ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ

Перец сладкий зеленый 700 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Фасоль стручковая 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 17.6% 987 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 50.4% 344 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.46 мг 5 мг 29.2% 50.8% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 11.5% 1513 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 14.4% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 19% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 34.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 12.687 мкг 400 мкг 3.2% 5.6% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 69.06 мг 90 мг 76.7% 133.4% 130 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 6.4% 2683 г
Витамин Н, биотин 1.356 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3687 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.6225 мг 20 мг 13.1% 22.8% 763 г
Ниацин 3.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209 мг 2500 мг 8.4% 14.6% 1196 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4833 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 11% 1600 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 13.9% 1257 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 3.5% 4988 г
Сера, S 77.74 мг 1000 мг 7.8% 13.6% 1286 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 16.2% 1077 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 9.2% 1883 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 5.2% 3289 г
Кобальт, Co 4.625 мкг 10 мкг 46.3% 80.5% 216 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 11.3% 1530 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 15.3% 1138 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 11% 1600 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 7.731 мкг 55 мкг 14.1% 24.5% 711 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 46.75 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8556 г
Хром, Cr 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 32.9% 530 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 10.1% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B6 - 20 %, витамином C - 76,7 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 14,1 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАСОЛЬЮ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы