Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис Жасмин [Агро-Альянс] 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное 1000 г
Лук репчатый 561 г
Морковь 240 г
Чеснок 123 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Перец чили красный острый 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 60 г
Вода 1050 г
Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.7% 623 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.6% 1077 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.6% 1304 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 11.2% 539 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.121 мкг ~
бета Каротин 0.967 мг 5 мг 19.3% 11.6% 517 г
бета Криптоксантин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 33.41 мг 500 мг 6.7% 4% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8061 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5403 мг 20 мг 17.7% 10.6% 565 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 2.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.94 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1701 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4191 г
Кремний, Si 3.056 мг 30 мг 10.2% 6.1% 982 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2429 г
Натрий, Na 150.74 мг 1300 мг 11.6% 7% 862 г
Сера, S 135.42 мг 1000 мг 13.5% 8.1% 738 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 6.7% 904 г
Хлор, Cl 191.53 мг 2300 мг 8.3% 5% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 9.1% 659 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Медь, Cu 54.37 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1839 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1972 г
Никель, Ni 1.747 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 8.9 мкг 55 мкг 16.2% 9.7% 618 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 45.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8737 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.9876 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 1.613 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».