Рецепт Кабачок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с яйцом

Кабачок (Жарка) 1300 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.1% 1750 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.2% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 8% 2004 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.8% 1636 г
Витамин В4, холин 52.03 мг 500 мг 10.4% 16.7% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 10.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.084 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4403 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 16.7% 966 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 5.8% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.986 мкг 50 мкг 8% 12.8% 1254 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.3576 мг 20 мг 6.8% 10.9% 1473 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.34 мг 2500 мг 12% 19.3% 835 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 4.8% 3282 г
Кремний, Si 33.926 мг 30 мг 113.1% 181.5% 88 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 5.3% 2996 г
Натрий, Na 209.43 мг 1300 мг 16.1% 25.8% 621 г
Сера, S 35.67 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2803 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 10% 1606 г
Хлор, Cl 311.91 мг 2300 мг 13.6% 21.8% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 8.2% 1946 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.4% 4839 г
Кобальт, Co 3.283 мкг 10 мкг 32.8% 52.6% 305 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.6% 1399 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 11.7% 1368 г
Молибден, Mo 4.473 мкг 70 мкг 6.4% 10.3% 1565 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 5.189 мкг 55 мкг 9.4% 15.1% 1060 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25723 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.5313 мг 12 мг 4.4% 7.1% 2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 263 гр (163.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЯЙЦОМ

Кабачок с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 113,1 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Кабачок с яйцом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с яйцом, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы