Мой здоровый рацион

Рецепт Курица филе для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица филе для пиццы

Куриная грудка (филе) 296 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица филе для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 31.8 г 76 г 41.8% 22.6% 239 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6% 903 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7438 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 110.47 мг 500 мг 22.1% 12% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 2.011 мг 5 мг 40.2% 21.8% 249 г
Витамин В6, пиридоксин 1.091 мг 2 мг 54.6% 29.6% 183 г
Витамин В9, фолаты 12.109 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3303 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.1% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.353 мг 15 мг 15.7% 8.5% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.3465 мг 20 мг 51.7% 28% 193 г
Ниацин 14.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.87 мг 2500 мг 15.7% 8.5% 636 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9294 г
Магний, Mg 115.71 мг 400 мг 28.9% 15.6% 346 г
Натрий, Na 80.73 мг 1300 мг 6.2% 3.4% 1610 г
Сера, S 302.73 мг 1000 мг 30.3% 16.4% 330 г
Фосфор, P 230.1 мг 800 мг 28.8% 15.6% 348 г
Хлор, Cl 103.6 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 5.7% 955 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Кобальт, Co 12.109 мкг 10 мкг 121.1% 65.6% 83 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Медь, Cu 107.64 мкг 1000 мкг 10.8% 5.8% 929 г
Молибден, Mo 14.8 мкг 70 мкг 21.1% 11.4% 473 г
Селен, Se 30.676 мкг 55 мкг 55.8% 30.2% 179 г
Фтор, F 174.91 мкг 4000 мкг 4.4% 2.4% 2287 г
Хром, Cr 33.64 мкг 50 мкг 67.3% 36.4% 149 г
Цинк, Zn 1.7491 мг 12 мг 14.6% 7.9% 686 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.449 г ~
Валин 1.749 г ~
Гистидин* 1.776 г ~
Изолейцин 1.52 г ~
Лейцин 2.664 г ~
Лизин 3.552 г ~
Метионин 0.605 г ~
Метионин + Цистеин 1.171 г ~
Треонин 1.493 г ~
Триптофан 0.511 г ~
Фенилаланин 1.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.749 г ~
Аспарагиновая кислота 2.61 г ~
Гидроксипролин 0.283 г ~
Глицин 1.238 г ~
Глутаминовая кислота 3.808 г ~
Пролин 1.359 г ~
Серин 1.359 г ~
Тирозин 1.211 г ~
Цистеин 0.579 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица филе для пиццы составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».