| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 1671 ккал | 1684 ккал | 99.2% | 5.9% | 101 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 1.8% | 325 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 2.7% | 220 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 0.5% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 1.1% | 556 г |
| Вода | 203.7 г | 2273 г | 9% | 0.5% | 1116 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.4 мкг | 900 мкг | 49.3% | 3% | 203 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 1.5% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 0.9% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 1.2% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 188.19 мг | 500 мг | 37.6% | 2.3% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 0.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 0.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.384 мкг | 400 мкг | 7.6% | 0.5% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.78 мг | 90 мг | 34.2% | 2% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 0.7% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.2% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 2.3% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8908 мг | 20 мг | 74.5% | 4.5% | 134 г |
| Ниацин | 8.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 755.73 мг | 2500 мг | 30.2% | 1.8% | 331 г |
| Кальций, Ca | 106.83 мг | 1000 мг | 10.7% | 0.6% | 936 г |
| Кремний, Si | 1.122 мг | 30 мг | 3.7% | 0.2% | 2674 г |
| Магний, Mg | 151.65 мг | 400 мг | 37.9% | 2.3% | 264 г |
| Натрий, Na | 610.71 мг | 1300 мг | 47% | 2.8% | 213 г |
| Сера, S | 69.15 мг | 1000 мг | 6.9% | 0.4% | 1446 г |
| Фосфор, P | 339 мг | 800 мг | 42.4% | 2.5% | 236 г |
| Хлор, Cl | 304.59 мг | 2300 мг | 13.2% | 0.8% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.851 мг | 18 мг | 27% | 1.6% | 371 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.2% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 22.557 мкг | 10 мкг | 225.6% | 13.5% | 44 г |
| Литий, Li | 8.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5034 мг | 2 мг | 25.2% | 1.5% | 397 г |
| Медь, Cu | 310.68 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 1.9% | 322 г |
| Молибден, Mo | 22.533 мкг | 70 мкг | 32.2% | 1.9% | 311 г |
| Никель, Ni | 15.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.854 мкг | 55 мкг | 3.4% | 0.2% | 2967 г |
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.1% | 11534 г |
| Хром, Cr | 39.39 мкг | 50 мкг | 78.8% | 4.7% | 127 г |
| Цинк, Zn | 1.9983 мг | 12 мг | 16.7% | 1% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.343 г | ~ | |||
| Валин | 1.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.658 г | ~ | |||
| Лизин | 3.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.221 г | ~ | |||
| Треонин | 1.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.224 г | ~ | |||
| Аланин | 1.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.395 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 1.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | min 16.8 г | 18.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 1671 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».