| Курица 1 кат. (Тушение) | 1185 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Морковь (Жарка) | 205 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 720 г |
| Вода | 1515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9% | 644 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.3% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.6% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 41.64 мг | 500 мг | 8.3% | 4.8% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.6% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.952 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 4.033 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8012 мг | 20 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Ниацин | 2.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.22 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7168 г |
| Кремний, Si | 22.319 мг | 30 мг | 74.4% | 43% | 134 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Натрий, Na | 26.34 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4935 г |
| Сера, S | 72.76 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Хлор, Cl | 34.34 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2225 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.48 мкг | 10 мкг | 44.8% | 25.9% | 223 г |
| Литий, Li | 1.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2857 мг | 2 мг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Медь, Cu | 87.19 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 4.332 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.6% | 1616 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.215 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.5% | 885 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.9 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3964 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.3% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.0415 мг | 12 мг | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.456 г | min 16.8 г | 20.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов2406 составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».