Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе молотый сваренный на воде со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе молотый сваренный на воде со сливками

Сливки 20% жирности, пастеризованные 18 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе молотый сваренный на воде со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.8 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11378 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.7% 25333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 16.9% 4000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.7% 73000 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 29.1% 2329 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 8.1% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.7% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 29.1% 2308 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 7.4% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 34.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.369 мкг 400 мкг 0.6% 4.1% 16885 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 6.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 2% 34884 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 3.4% 18587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2185 мг 20 мг 1.1% 7.4% 9153 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.03 мг 2500 мг 2.1% 14.2% 4714 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 5.4% 13089 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 5.4% 11976 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 2% 30806 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 2% 35714 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 6.1% 11765 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 1.4% 47521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.7% 78261 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.7% 25000 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 1.4% 50000 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 7.4% 9259 г
Медь, Cu 3.28 мкг 1000 мкг 0.3% 2% 30488 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 3.4% 20833 г
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 85.75 мкг 4000 мкг 2.1% 14.2% 4665 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0361 мг 12 мг 0.3% 2% 33241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Прочие вещества
Кофеин 37.313 мг ~

Энергетическая ценность Кофе молотый сваренный на воде со сливками составляет 14,8 кКал.

  • Порция = 268 гр (39.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».