| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 35 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6% | 874 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.8% | 778 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.3% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 145.56 мг | 500 мг | 29.1% | 15.3% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 9.6% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.717 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 11.854 мкг | 50 мкг | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6269 мг | 20 мг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.96 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
| Кальций, Ca | 134.55 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2569 г |
| Натрий, Na | 85.93 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Сера, S | 113.28 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 17.7% | 298 г |
| Хлор, Cl | 105.61 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 5.783 мкг | 10 мкг | 57.8% | 30.4% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Медь, Cu | 75.73 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 4.182 мкг | 70 мкг | 6% | 3.2% | 1674 г |
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.852 мкг | 55 мкг | 36.1% | 19% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9204 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.8406 мг | 12 мг | 7% | 3.7% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | min 16.8 г | 18% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Японские панкейки составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».