Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Масло 85% 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Сахар, коричневый 50 г
Рисовая мука, коричневая 82 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Клубника (Запекание) 328 г
Миндаль 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.3% 1333 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.7% 455 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.5% 978 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.5% 1259 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.6% 957 г
Витамин В4, холин 72.38 мг 500 мг 14.5% 6.4% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 6.3% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 7.838 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5103 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 6.4% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Витамин Н, биотин 7.963 мкг 50 мкг 15.9% 7% 628 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 4.9% 906 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.84 мг 2500 мг 8% 3.5% 1257 г
Кальций, Ca 64.63 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1547 г
Кремний, Si 47.403 мг 30 мг 158% 69.7% 63 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Натрий, Na 55.56 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2340 г
Сера, S 71.71 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 7.3% 603 г
Хлор, Cl 64.45 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2586 г
Кобальт, Co 5.108 мкг 10 мкг 51.1% 22.5% 196 г
Литий, Li 1.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.701 мг 2 мг 35.1% 15.5% 285 г
Медь, Cu 124.6 мкг 1000 мкг 12.5% 5.5% 803 г
Молибден, Mo 7.685 мкг 70 мкг 11% 4.9% 911 г
Никель, Ni 3.168 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 8.732 мкг 55 мкг 15.9% 7% 630 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14006 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.7953 мг 12 мг 6.6% 2.9% 1509 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».