Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины чист 148/10/12/0,8 + фарш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины чист 148/10/12/0,8 + фарш

Яйцо куриное 300 г
Вода 60 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Оливковое Масло [Monini] 10 г
Фарш мясной к блинам 173/20/10/0,1 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины чист 148/10/12/0,8 + фарш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.2% 510 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.2% 514 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 7.7% 816 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.8% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.2% 766 г
Витамин В4, холин 122.3 мг 500 мг 24.5% 15.3% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 9.4% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 8.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 2.966 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13486 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7.5% 836 г
Витамин D, кальциферол 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 6.7% 934 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин Н, биотин 8.542 мкг 50 мкг 17.1% 10.7% 585 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3537 мг 20 мг 16.8% 10.5% 596 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.89 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1583 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 1.9% 3296 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.9% 3298 г
Натрий, Na 73.91 мг 1300 мг 5.7% 3.6% 1759 г
Сера, S 133.94 мг 1000 мг 13.4% 8.4% 747 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11% 567 г
Хлор, Cl 65.53 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1784 г
Кобальт, Co 4.219 мкг 10 мкг 42.2% 26.4% 237 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 53.71 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1862 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Селен, Se 23.48 мкг 55 мкг 42.7% 26.7% 234 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12816 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Цинк, Zn 1.0123 мг 12 мг 8.4% 5.2% 1185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.104 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.686 г min 16.8 г 21.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето блины чист 148/10/12/0,8 + фарш составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».