Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово сырная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово сырная запеканка

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 70 г
Банан 70 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, подслащенная, консервированная 10 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово сырная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.3% 357 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.5% 1888 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 9.7% 490 г
Ретинол 0.172 мг ~
альфа Каротин 0.333 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
бета Криптоксантин 0.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.8% 814 г
Витамин В4, холин 84.23 мг 500 мг 16.8% 8% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.9% 2508 г
гамма Токоферол 0.137 мг ~
Витамин Н, биотин 7.105 мкг 50 мкг 14.2% 6.7% 704 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3607 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1470 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.81 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1221 г
Кальций, Ca 50.9 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 40.7% 117 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Натрий, Na 155 мг 1300 мг 11.9% 5.7% 839 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6% 793 г
Хлор, Cl 60.24 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1881 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 13.8% 344 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 3.3% 1420 г
Медь, Cu 66.95 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1494 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2678 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 12.233 мкг 55 мкг 22.2% 10.5% 450 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 0.737 г ~
14:0 Миристиновая 1.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 1.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.421 г min 16.8 г 26.3% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.269 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.391 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.315 г ~
16:1 транс 0.036 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.279 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.075 г ~

Энергетическая ценность Бананово сырная запеканка составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (442.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».