| Шампиньоны (Жарка) | 318 г |
| Соевый соус | 54 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 15% | 609 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 20.9% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.81 мг | 5 мг | 36.2% | 33.1% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.408 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 3.7% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.779 мг | 15 мг | 25.2% | 23.1% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 14.175 мкг | 50 мкг | 28.4% | 26% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8483 мг | 20 мг | 24.2% | 22.1% | 413 г |
| Ниацин | 3.817 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.97 мг | 2500 мг | 18.8% | 17.2% | 533 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8150 г |
| Кремний, Si | 1.399 мг | 30 мг | 4.7% | 4.3% | 2144 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1632 г |
| Натрий, Na | 936.9 мг | 1300 мг | 72.1% | 66% | 139 г |
| Сера, S | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2854 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 13.5% | 674 г |
| Хлор, Cl | 18.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3120 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 10.2% | 893 г |
| Кобальт, Co | 11.191 мкг | 10 мкг | 111.9% | 102.4% | 89 г |
| Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2274 мг | 2 мг | 11.4% | 10.4% | 880 г |
| Медь, Cu | 407.81 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 37.3% | 245 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 5004 г |
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.326 мкг | 55 мкг | 44.2% | 40.4% | 226 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61256 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.1% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 91.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 47.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованные грибы на гриле составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».