| Морковь | 146 г |
| Лук репчатый | 183 г |
| Куриная грудка (филе) | 558 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 11 г |
| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 460 г |
| Вода | 1000 г |
| Приправа для плова | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.5% | 905 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.8% | 556 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3408 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 12.4% | 618 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 13.1% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 23.63 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.7% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.227 мг | 20 мг | 11.1% | 8.5% | 898 г |
| Ниацин | 3.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.88 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.4% | 2275 г |
| Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10977 г |
| Кремний, Si | 2.238 мг | 30 мг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Натрий, Na | 18.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 6948 г |
| Сера, S | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1464 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3564 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 23.3% | 328 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Медь, Cu | 35.53 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Молибден, Mo | 5.225 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Никель, Ni | 0.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.288 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.3 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4381 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 11.1% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.4605 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».