| Киноа, неприготовленная | 102 г |
| Вода | 200 г |
| Авокадо | 192 г |
| Помидор (томат) | 117 г |
| Смесь петрушка-лук-укроп | 5 г |
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 28 г |
| Шпинат | 35 г |
| Шампиньоны | 158 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10% | 789 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15% | 526 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| альфа Каротин | 23.464 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 7.826 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 430.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 21.23 мг | 500 мг | 4.2% | 3.3% | 2355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 15.8% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.744 мкг | 400 мкг | 15.7% | 12.4% | 638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.22 мг | 90 мг | 11.4% | 9% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.774 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.619 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 23.9% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1321 мг | 20 мг | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 92.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.77 мг | 2500 мг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4771 г |
| Кремний, Si | 3.288 мг | 30 мг | 11% | 8.7% | 912 г |
| Магний, Mg | 46.81 мг | 400 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Натрий, Na | 6.58 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19757 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2847 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 11.5% | 692 г |
| Хлор, Cl | 8.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 7.1% | 1112 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 27.6% | 286 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4374 мг | 2 мг | 21.9% | 17.3% | 457 г |
| Медь, Cu | 262.68 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 20.8% | 381 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4937 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.279 мкг | 55 мкг | 13.2% | 10.4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10805 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.7523 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.17 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.371 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.549 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | min 16.8 г | 17.6% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа-боул составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».