| Куриная грудка (филе) | 540 г |
| Картофель | 835 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Фасоль стручковая | 275 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 14.2% | 894 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.1% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 32.64 мг | 500 мг | 6.5% | 8.2% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 15.9% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 26.5% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.646 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.1% | 3163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.15 мг | 90 мг | 14.6% | 18.5% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3276 мг | 20 мг | 16.6% | 21% | 601 г |
| Ниацин | 3.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.55 мг | 2500 мг | 16.2% | 20.5% | 616 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5144 г |
| Кремний, Si | 23.649 мг | 30 мг | 78.8% | 99.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 41.65 мг | 400 мг | 10.4% | 13.2% | 960 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 2% | 6190 г |
| Сера, S | 90.45 мг | 1000 мг | 9% | 11.4% | 1106 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 14.2% | 892 г |
| Хлор, Cl | 52.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.9% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 7.6% | 1679 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.423 мкг | 10 мкг | 54.2% | 68.6% | 184 г |
| Литий, Li | 35.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 8.6% | 1470 г |
| Медь, Cu | 106.39 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.4% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.031 мкг | 70 мкг | 10% | 12.7% | 996 г |
| Никель, Ni | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.115 мкг | 55 мкг | 12.9% | 16.3% | 773 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6850 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 31.3% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.6616 мг | 12 мг | 5.5% | 7% | 1814 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей и фасолью составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».