| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 23.3% | 469 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 59.38 мг | 500 мг | 11.9% | 13% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 22.4% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 29.5% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.479 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 4.1% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4037 мг | 20 мг | 27% | 29.5% | 370 г |
| Ниацин | 7.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.67 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.9% | 785 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5824 г |
| Кремний, Si | 12.142 мг | 30 мг | 40.5% | 44.2% | 247 г |
| Магний, Mg | 64.78 мг | 400 мг | 16.2% | 17.7% | 617 г |
| Натрий, Na | 40.19 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.4% | 3235 г |
| Сера, S | 162.78 мг | 1000 мг | 16.3% | 17.8% | 614 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 17% | 640 г |
| Хлор, Cl | 54.42 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 7.5% | 1448 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 7.441 мкг | 10 мкг | 74.4% | 81.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2030 г |
| Медь, Cu | 89.2 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.7% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13% | 843 г |
| Никель, Ni | 0.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.768 мкг | 55 мкг | 21.4% | 23.4% | 467 г |
| Фтор, F | 93.98 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4256 г |
| Хром, Cr | 17.36 мкг | 50 мкг | 34.7% | 37.9% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.1585 мг | 12 мг | 9.7% | 10.6% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.949 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лизин | 1.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».