Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 1000 г
Говядина Тушеная [Главпродукт] 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.4% 1117 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.8% 690 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 70.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.6% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15.695 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8721 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3363 мг 20 мг 11.7% 7.1% 856 г
Макроэлементы
Калий, K 71.75 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3484 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 0.6% 10288 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 6.1% 991 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Сера, S 44.77 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2234 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 7.2% 843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1400 г
Марганец, Mn 0.9873 мг 2 мг 49.4% 29.9% 203 г
Медь, Cu 168.16 мкг 1000 мкг 16.8% 10.2% 595 г
Селен, Se 27.13 мкг 55 мкг 49.3% 29.8% 203 г
Цинк, Zn 1.0015 мг 12 мг 8.3% 5% 1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».