| Желудки куриные | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 30 г |
| Вода | 907 г |
| Укроп (Тушение) | 19 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 53 г |
| Перловая каша по 1-270 | 1423 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 14.5% | 722 г |
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 14.2% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.96 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8201 мг | 20 мг | 14.1% | 14.7% | 709 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6105 г |
| Кремний, Si | 1.337 мг | 30 мг | 4.5% | 4.7% | 2244 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3044 г |
| Натрий, Na | 174.57 мг | 1300 мг | 13.4% | 14% | 745 г |
| Сера, S | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9891 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 9.6% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 4.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.09 мг | 18 мг | 11.6% | 12.1% | 861 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 25.6% | 408 г |
| Литий, Li | 0.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 7.2% | 1458 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.6% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.4% | 1915 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.456 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.6% | 1591 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13685 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 1.3098 мг | 12 мг | 10.9% | 11.4% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% |
Энергетическая ценность Желудки с перловкой составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».