| Какао тертое | 150 г |
| Масло какао | 50 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 30 г |
| Арахис | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 596.5 ккал | 1684 ккал | 35.4% | 5.9% | 282 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 2.7% | 618 г |
| Жиры | 56 г | 56 г | 100% | 16.8% | 100 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 0.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 9.5% | 177 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 2.1% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 0.4% | 4660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 1.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.643 мкг | 400 мкг | 11.4% | 1.9% | 876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.2% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.901 мг | 15 мг | 19.3% | 3.2% | 517 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.125 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.1% | 1600 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 0.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8971 мг | 20 мг | 29.5% | 4.9% | 339 г |
| Ниацин | 3.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.64 мг | 2500 мг | 24.8% | 4.2% | 403 г |
| Кальций, Ca | 55.79 мг | 1000 мг | 5.6% | 0.9% | 1792 г |
| Кремний, Si | 14.286 мг | 30 мг | 47.6% | 8% | 210 г |
| Магний, Mg | 187 мг | 400 мг | 46.8% | 7.8% | 214 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 13000 г |
| Сера, S | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.3% | 5385 г |
| Фосфор, P | 252.3 мг | 800 мг | 31.5% | 5.3% | 317 г |
| Хлор, Cl | 6.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.028 мг | 18 мг | 50.2% | 8.4% | 199 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 41667 г | |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 2% | 830 г |
| Литий, Li | 1.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5061 мг | 2 мг | 25.3% | 4.2% | 395 г |
| Медь, Cu | 250.89 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 4.2% | 399 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 0.5% | 3380 г |
| Никель, Ni | 1.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.368 мкг | 55 мкг | 4.3% | 0.7% | 2323 г |
| Стронций, Sr | 35.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 1% | 1710 г |
| Цирконий, Zr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 30.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.251 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.592 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.196 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.903 г | min 16.8 г | 58.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.504 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-шоколад с арахисом и кокосовой стружкой составляет 596,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».