| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.4% | 409 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.794 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 15.7% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 6.8% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3308 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 6046 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.79 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 186.35 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.9% | 537 г |
| Кремний, Si | 3.382 мг | 30 мг | 11.3% | 6.6% | 887 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Натрий, Na | 178.79 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Сера, S | 93.1 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.5% | 1074 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 10.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 28.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3564 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 19.8% | 296 г |
| Литий, Li | 12.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.8% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 3.088 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2267 г |
| Никель, Ni | 6.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.25 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.7% | 880 г |
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29895 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.2438 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.284 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.988 г | min 16.8 г | 29.7% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, моцареллой и красным луком составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».